能源的壓力與成本不斷提高，這致使很多真空均質機生產商開始重視節能設備的研發，但節能產品不單單是表面上的節約廠家成本。很多銷售商們也發現產品的能源消耗將會是一本很長的后期賬，前期的投入是較少的一部分，這也促使他們扭轉觀念，向新型節能環保型設備看齊。
　　隨著商品經濟的開展，均質真空乳化機已經在乳化行業有了較多的使用，不但為公司提供了經濟效益，帶動了公司的開展，并且使公司完成了自動化出產，使食物乳化真實進入了自動化時代。專業化的機械在競賽中有了競爭力。乳化機在開展中不但會加快開展速度，也會在引入新的技能，來完成智能化，使得真空均質機越來越完善。乳化機有很大的潛在市場，它工作效率高、現代化水平高、功能完善，隨著技術的發展，將逐漸趨于成熟。